（联合晚报新闻）生活忙碌，方便食用，越来越多国人选择吃快熟面，受访的主要超市透露，快熟面的销量近两年增加达10％，种类则增加达25％。
昇菘超市表示，五大受欢迎的快熟面当中，就有三款是新口味，也就是咖喱、韩式拉面和冬炎；另外两款受欢迎的是传统的鲍鱼鸡汤和鸡汤口味。
发言人说：“近年来，昇菘超市所售卖的快熟面种类有增加的趋势；至于快熟面的销量，近两年来增加约10％。”
昇菘也售卖自家品牌（HAPPY FAMILY）的快熟面，售价1元8角，并也包括来自本地、日本、马来西亚、台湾、中国、印度尼西亚和泰国的快熟面。
发言人说：“近年，我们也售卖比较多韩国的快熟面。”
职总平价超市在答复晚报询问时指出，发现即食食品的需求增加，包括快熟面、汤类、粥品、白米与零食。当中，快熟面的销量在过去一年增加超过5％。
此外，平价超市高级总监（采购及商品促销）郭嘉慧说，顾客选购的是较大包的，或大批包装的快熟面。
“这种情形，应该是顾客的生活更加忙碌，时间更紧凑的缘故，因此选择以快熟和容易的烹煮食品，解决他们的餐饮。”
平价超市售卖最多的，是各种品牌辛辣口味的快熟面，并也有越来越多的顾客选购优质的拉面与来自韩国的快熟面，以及平价超市自家品牌五种口味的快熟面。
百美超市也表示，售卖的快熟面种类有16种，近两年增加大约四个品牌，增幅为25％。
其中，销售最好的是Maggi品牌快熟面，各类快熟面的售价，从一包1元6角5分，到10元9角5分。
完整报道，请翻阅26.09.2016《联合晚报》。
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