“您好，这是您点的菜……”，新款机器人“侍应生”不再受制于地面上的轨道，而是在餐馆里行动自如，随时随地为顾客送上餐点。
近年来，餐饮业一直面临人手短缺的问题，而随着人工智能的普及化，机器人已逐渐成为餐饮业的新宠。
位于宏茂桥日顺坊的国昌川味馆周四中午正式开业，餐馆同样搭上“聘请”机器人的列车，首度引进两个本地最新的机器“侍应生”。
与过往型号不同的是，这款名为SmarBot的机器人，不需要根据地面上的磁条感应轨道行动，而是可以自由转换方向与位置。
机器人能同时运送五个托盘上的食物，只要在屏幕上输入桌号，它就会自动将食物一一送到顾客桌旁，方便顾客自行将食物端到桌上享用。
餐馆老板徐国昌（39岁）分享说，引进机器人主要是为了节约劳工成本，同时也能作为噱头，吸引年轻人光顾。
他也指出，机器人每台叫价4万6800元，但经过标新局给予的津贴后，成本降至约2万多元。
每台机器人相当于一个员工的劳动力，但长远来看经济效益更高，而且很多食客都反映说，这样的用餐体验非常新奇。”
家庭佣工中心主席杨木光、全国商联总会会长杨向明也来到餐馆，见证机器人如何投入运作。
杨向明指出，如今政府推广智慧国愿景，商家积极配合是众人所乐见其成的事情。
自动化措施能够提高工作效率，至于人情味的流失，其实无需过于担心，有些工作依旧是无法被机器人取代的。”
完整报道，请翻阅2017年9月23日的《联合晚报》。
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