第10届城市小贩美食奖颁奖礼完美落幕

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第十届的“城市小贩美食奖”今早(5日)于淡宾尼天地(Our Tampines Hub)举行盛大闭幕及颁奖典礼,把奖项颁发给年度得奖的所有小贩。

这项由《新明日报》与城市燃气(City Gas)联合主办的活动,是我国首个全国性熟食中心美食遴选活动,除了给予小贩们肯定,这些年来也成为备受公众信赖的美食指南。

为欢庆十周年,主办方有安排“新明送好礼”流动专车于上午9时30分开始免费派发价值5元的免费餐券、免费《新明日报》以及独家设计折叠袋。由于餐劵数量只限首250名公众,因此早上8时许开始便有超过百人开始排队,场面热闹。

今年的颁奖礼是由UFM100.3电台DJ小猪主持,卫生部兼环境与水源部高级政务部长许连瑄博士是活动的颁奖嘉宾。

城市燃气总裁陈全发为当天的闭幕礼拉开序幕。他上台致辞时表示,“城市小贩美食奖”,过去10年已有350个摊位在35个不同美食类别中获奖,其中包括鸡饭、椰浆饭和印度罗惹等本地美食,让人欣慰。

《新明日报》总编辑朱志伟致辞时说:“‘城市小贩美食奖’今年迈入黄金10年,主办方每一年都派出“美食侦探”到全岛100多个小贩中心寻觅好料,成绩点滴累积,截至今天,全岛已有350个摊位在35个不同美食类别中获奖。单是今年就吸引超过8000人进行投票,作为首个全国性小贩中心美食遴选活动,更具权威和公信度。”

许连瑄博士则表示,小贩中心是新加坡身份认同的重要组成部分。据表示,全岛将兴建20个新的小贩中心,至2027年将增设800个熟食摊位。作为“小贩中心3.0”委员会主席,许连瑄也说:“俗话说民以食为天,委员会支持现有或是有意成为小贩的公众。政府自今年3月起推出一站式自行服务中心,也设立了小贩生产力资助金(Hawkers’ Productivity Grant),帮助小贩购买器材。”


第十届“城市小贩美食奖”入奖名单:

●卤鸭饭“王中王”:亚笑潮州卤鸭(Golden Mile Food Centre #B1-43)
●海鲜河粉“王中王”:香香小吃(Bendemeer Market & Food Centre #01-36)
●马来卤面(Mee Rebus)“王中王”:Inspirasi(Bedok Interchange Hawker Centre #01-64)
●咖喱饭“王中王”:中国街咖喱饭(Maxwell Food Centre #01-68)
 
除了评选四种美食的王中王之外,2017年还特别颁发以下奖项:
 
●小贩老字号奖:河婆客家擂茶(Boon Lay Place Food Village #01-96)
最经济实惠小贩奖:中国街熟食拉车面(Maxwell Food Centre #01-87)
●青年小贩奖:甜品(Ci Yuan Community Club Hawker Centre #01-25)、Heaven's Indian Curry(Ghim Moh Market & Food Centre #01-26)、梅和饭(216 Bedok North Market & Food Centre )

想知道还有哪些小贩入选“王中王”?请点击:http://www.cityhawkerfoodhunt.com

欲知更多关于“城市小贩美食奖”的新闻报道,请点击:http://www.shinmin.sg/city-hawker-food-hunt-2017

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