农历新年期间，全岛“涨声一片”，不少商贩纷纷调高食物价格，有人觉得合情合理，有人担心价格一涨，过年后也不回调。
记者今早（18日）走访新樟宜路上段小贩中心，发现咖啡涨价两角，熟食如炒萝卜糕、马来卤面涨了五角，巴刹旁边的咖啡店更是把熟食价格调涨了一块钱。
一位不愿意具名的小贩表示，食材和人力成本在过年期间增加了，他不涨价就难以维持。
有商贩不愿涨价，干脆休息几天，等食材价格回落后才恢复营业。
退休人士沈先生对记者说，他能理解小贩过年期间牺牲与亲友团聚的时间开业服务比较辛苦，因此需要略微调涨价格。但是咖啡店一碗面调涨一块钱，相当于涨价33%，让人吃不消。
他也说，一些家里比较困难的人已经感觉年难过，要在外用餐，就更难了。
课程经理王萱菲（37岁）说，她过年前就注意到一些摊贩涨价，而且是在勿洛、宏茂桥一带的邻里小贩中心或者咖啡店，部分涨幅还相当惊人，相当于30％至40%。
她比较担忧的是，初四的财政预算案如果宣布调涨消费税，那些涨价两角五角的商家会以此为借口不调回原价。
随着过年期间餐饮服务选择越来越多，除了有连锁快餐店和餐馆照常营业不涨价之外，送餐服务业者也与不少商贩合作，在农历新年期间照旧提供送餐服务。
除了送餐费和平时一样，甚至更便宜的同时，一些餐馆甚至推出免费送餐服务，吸引不少消费者。据了解，一些送餐服务忙不过来，一些消费者苦候多时之后才发觉订单被取消，最终上网投诉。
不过，低收入群体因为订餐量未能达到最低送餐标准，或者根本不清楚如何上网订餐，还是得在邻里小贩中心或咖啡店解决三餐。
一些市区食阁涨价10-15％
除了邻里小贩中心和咖啡店涨价以外，一些位于市区的食阁也在农历新年期间调涨价格。
乌节路ION的“食代馆”以及威势马广场的“大食代”在初一初二两天都调涨价格15%，同属一个集团的“土司工坊”在全岛各处的分店也贴出告示说从初一至初三会涨价10%，节后价格会回落。
一位临时到乌节路商场代班的王先生昨天午餐就多付了1块多钱吃午饭。他表示能体谅商贩，因为他们的成本也增加了，而且过年期间很多食阁都没有开门，能坚持开门的商贩多赚一点无可厚非。
陪当中学老师的妻子在食阁批改作业的陈建光（31岁，项目经理）也觉得15%的涨幅可以接受，不过他认为，既然华人摊贩在开斋节、屠妖节不涨价一样，马来和印度摊贩在农历新年期间也不该涨价。
完整报道，请翻阅2018年2月18日的《联合晚报》。
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