裕廊西小贩中心管理公司昨天(10月16日)与摊贩会面,表示考虑三项建议,包括取消奖励制度、允许摊贩为食物起价两角钱,或转向消费者征收两角钱的押金。
《新明日报》连日报道,位于裕廊西61街的裕廊西小贩中心与湿巴刹,由口福集团旗下子公司Hawker Management以非营利模式经营,只要顾客归还托盘,便可获得两角钱奖励金,但由摊贩买单。有摊贩指营业一年入不敷出,发动联署向环境局请愿,要求废除这个“奖励”制度。已有12人向国家环境局与管理公司提呈请愿书。
据《新明日报》了解,昨天下午,签署请愿书的6名小贩针对归还托盘的奖励制度,连同国家环境局以及及口福集团代表开会,讨论几个解决方案。
出席会议的小贩透露,会议中得出的三项建议包括:取消奖励制度、允许摊贩为食物起价两角钱,以抵消归还托盘的两角钱奖励,或转向消费者征收两角钱的押金。
其中,转向消费者征收两角钱的押金概念,即食客先付两角钱使用托盘,在归还后,才取回两角钱。
受访小贩表示,昨天与管理公司的会议进行超过一小时。而管理层将继续与小贩们展开的对话,包括那些没有签署请愿书的摊贩,预计将在本周结束之前完成对话。
有摊贩担心,少了奖励制度,顾客还得先付两角钱使用托盘,会影响已经很惨淡的人流量。
摊贩申诉,成本过高,而且用餐时间的人潮少,严重影响他们的收入,并强调其实关键的问题是要解决人流量少的情况。

“食客还托盘可降清洁费”
管理公司发声明,通过奖励鼓励食客归还托盘是为降低清洁开销,而其每月1100元的清洁费在所有社会企业小贩中心当中,已是最便宜之一。
管理公司Hawker Management昨晚回复《新明日报》时表示,归还托盘奖励计划并不是由公司与摊贩一同资助的。这项计划的主要目的是要为摊贩减少清洁费用,因为更多人归还托盘,小贩中心就能减少所需要的清洁员工,节省清洁成本。管理公司也表示,昨天与签署请愿书的六名小贩开会,接下来几天,公司会继续收集各摊贩的反馈。
身为社会企业的管理公司表示,小贩中心开设初期曾给予5名创业者一个月免租金的优惠和其他起步成本津贴。不过发言人指出,目前并没有创业小贩在小贩中心内开档营业,而且当中大部分只开档营业大约5个月至1年,就结束营业。
收银系统仍有故障
摊贩也申诉收银系统带来不便,一年后仍频频故障。
售卖云吞面的黄太太(50岁)表示,每个摊位设置的自动收银系统不但没有带来便利,反而造成更多问题。
“我们每个月都得为这系统支付300元,是不小的开销。但如今使用已有一年,不少摊贩仍面临系统故障的问题。”
她说曾发现系统找多余的钱给顾客,到晚上打烊结算时才惊觉,莫名损失了收入。她称,系统有时也找不出钱给顾客。
“自动收银系统本是应该简化付钱过程,但现在我还得另外准备700多元现金,以防系统故障找不出钱。”
