精品酒店福康宁酒店今年选择推出沙爹火鸡,比去年的辣椒螃蟹火鸡更为红火,订单量同比增加超过50%。樟宜机场皇冠假日酒店今年把国人爱吃的虾酱鸡加以改良,首次推出虾酱火鸡,而销量与传统火鸡一样多。
圣诞节即将到来,不少公众会购买烤火鸡与亲人共庆佳节。商家也瞄准商机,绞尽脑汁推出新颖口味的火鸡,受访酒店业者透露,新口味和传统火鸡的销量不相上下,有些甚至卖得比传统火鸡好。
国人热爱美食又爱尝鲜的个性,促使酒店纷纷推出具有浓浓本地特色的烤火鸡,从沙爹、虾酱到仁当等,几乎把各族的美食特色都融入了火鸡。
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