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店内煮凉茶需执照 过半中药店未申请

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位于芳林苑的宏昌参茸药行多年来售卖自煮凉茶,去年11月就取得国家环境局执照,获准在店内煮凉茶。(曾坤顺摄)

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据新加坡中药公会总务萧和平了解,不申请执照的中药店大多属于老店,卖自煮凉茶的收入不多,因此听到需要付执照费和装修费,还有环境局不定期的检查等等就嫌麻烦,不愿申请执照。

所有中药店从今天(3月1日)起须取得国家环境局执照才能在店内煮凉茶和茶叶蛋等食品。本地估计约有300多家在店内煮凉茶和食物的中药店业者,但截至上月20日,仅有130家取得执照。这意味着超过一半业者没有在条例生效前提出申请。

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