前员工拍视频指餐馆 烂菜当食材 老鼠满地跑 老板喊冤

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老板让记者查看冰箱和厨房,也出示冰箱内的青葱仍新鲜翠绿。(王彦燕摄)
老板让记者查看冰箱和厨房,也出示冰箱内的青葱仍新鲜翠绿。(王彦燕摄)

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餐馆前员工拍视频,声称老板黑心,用烂菜当食材,厨房老鼠蟑螂满地跑。老板喊冤:“他工作态度不好被辞退,拍下虚假视频陷害我。”


不愿具名的餐馆前员工王先生日前向《联合晚报》爆料,指他在芽笼一带的餐馆担任厨房助手的三个月期间,发现餐馆用了食材几近腐烂,有些还有虫子爬行,但厨房人员仍照用不误,让他感到“良心不安”,因而向《联合晚报》揭发。


据他提供的视频显示,大箱的辣椒和白菜都已腐烂,蒜头也呈黑色,许多小蚂蚁爬满冷冻腊肉,干鱼随处丢在地上角落。

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