近期天气持续炎热,导致今年少了榴梿“小旺季”,果农担心干燥持续阻碍榴梿生长,盼天公快下雨之余也纷出招“助长”。
每年六七月通常是榴梿旺季,由于是收成时节,加上产量高的话,不仅品种多、供应足,而且价格也会下降,往往出现争吃“万果之王”的风潮。
去年三四月期间,本地还提前出现一波榴梿“小旺季”,持续约两周。受访供应商当时表示,由于热天加上降雨充足,导致榴梿增收,让榴梿爱好者得以饱口福。
但同样由于天气原因,今年的情况却与去年截然不同。
据《新明日报》了解,目前市面上售卖的榴梿并不多,不少人爱吃的猫山王更是少之又少。
有供应商透露,本月的猫山王零售价一度攀升至每公斤30元,现在稍微回落,仅有的存货也要价25元以上。
“这是天气持续炎热、干燥所致。”

新一批榴梿目前处于生长初期,榴梿花盛开后接下来就是结果、长肉、成熟的过程。
“热天有助于榴梿树开花,但是花开后如果持续炎热、干燥,就有碍果实生长。” 百胜榴梿之家负责人谢先生表示,一些马国榴梿园内设有水池,可在干旱季节抽水浇树,“没有水池的就要事先储存好水,或者调水来浇花。此外就只能祈求赶快下雨了。” 据称,也有人在把树包起来,一来提升温度“催生”榴梿花,又可防止阳光暴晒。 果农目前最担心的是花朵抵不住热天气、无法结果。

“但如果一切顺利,今年六七月估计再度迎来大丰收,公众有好榴梿吃了。”
榴梿有公母之分?
网传榴梿也有公母之分,还说公长母圆,但受访榴梿商则表示,从无此说法,形状只是生长不同所致。
近期有一个关于榴梿分公母的说法在中国、台湾等网站传开。

记者查询,文章宣称:“一个在水果达人们中间流传的秘密,那就是榴梿分公母,公的长长尖尖肉少味淡,母的圆滚滚肉多味浓。”
对此,本地受访榴梿商和果农都表示,这是没有根据的。
“空军榴梿”摊主洪篥铵表示,仅听说榴梿与山竹是阴阳配,一起吃对身体很补。
“榴梿形状的不同只是生长差异而已。”
