14名本地厨师齐聚一堂,制作招牌菜大显身手,为贫困及特需学生筹集善款。


这项名为“东南区校园生活基金”(School Life Fund @ South East)的善款由“为益烹饪”(Chefs for A Cause,简称:CFAC)2019活动领头,旨在支持来自主流中小学贫困学生的教育需求。同时,在特殊需求学校就读,以学习与未来就业相关技能的学生也能从中获益。基金将用来资助学生在学习用品、课程活动、职业培训、拓展课程甚至零用钱等方面的开销。


东南区市长、国防部兼外交部高级政务部长孟理齐博士星期天(7月7日)在“为益烹饪”活动上宣布了基金的设立。基金中的善款,将获得东南社区发展理事会(CDC)一元对一元的资助。


孟理齐指出,大家因对美食的热爱齐聚一堂,同时创造了平台,激励人们积极向少数需要帮助的人伸出援手。


“我坚信每个孩子都应在教育上得到平等的机会,非常感谢厨师们为实现这一目标所提供的支持。”


作为本地非盈利机构“开心足”(Project Happy Feet)的著名活动之一,“为益烹饪”迈入第四届,请来14位本地厨师展现厨艺,吸引230访客到场品尝。活动更是配合“开心足”机构成立十周年纪念,将总收益1万6800元直接全数捐出。其中80%将进入“东南区校园生活基金”,让厨师们成为第一批为基金做出贡献的人,另外20%则会捐给柬埔寨的This Life Cambodia基金。经东南社理会一元对一元资助后,校园生活基金将获得总额2万6880元的善款。


本地名厨Jimmy Chok表示,身为一名父亲,他更能了解基金背后的意义。


“教育不应有任何阻碍。我愿看到基金帮助孩子们在希望中茁壮成长,并且享受教育。”