每日只营业两小时，大巴窑著名“阿泉蚝煎”的老摊主与妻子双脚无法久站，走路还得拄拐杖，明年将考虑退休，顾客纷纷表不舍。
74岁的陈汉泉跟72岁的妻子陈亚妹在大巴窑7巷的金吉坊熟食中心卖蚝煎已经超过40年，近期传出打算退休的消息，他受访时证实，确实有结业的念头，打算等到明年再做打算。
他受访时就说，他跟妻子都已年迈，双脚渐渐无力，站久了会痛，无法长时间经营生意，走路都需要用拐杖。
随着年纪越来越大，陈汉泉的营业时间越来越短，10年前，他每天营业5小时，而如今，他每天只从中午12时营业至下午2时左右，短短两个小时，卖完就打烊。老板娘就说，他们每天都会卖光，周末更是会排长龙。
记者昨午（10月19日）走访时发现，摊位还没开始营业就已经有顾客上前询问，一开摊做生意，顾客更是接连而来，老板一盘接着一盘炒，老板娘也忙着招呼顾客，两夫妻忙得不可开交。
20年来每周都会光顾一次的顾客梁先生（70岁，退休人士）就认为，阿泉蚝煎跟其他蚝煎不一样，听闻老板打算结业，感到可惜的同时也感叹，毕竟摊主年纪大了，退休也是没办法的事，并且表示会“吃到他关”。
王先生（60岁，设计制造公司老板）也说，阿泉蚝煎现做现卖，用的是新鲜的蚝，打包回去也还是很好吃，同样感叹关了可惜，希望有人继续做下去。
完整报道，请翻阅2019年10月20日的《新明日报》。
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