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本地一餐馆推出兔肉火锅 有人敢尝有人抗拒

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(左图)克拉码头一带的餐馆,上周开始售卖兔肉菜肴,包括兔子锅和红油兔丁。(右图)网路媒体“红蚂蚁”昨晚就网民愿不愿意尝试兔肉做了调查,只有32%表示愿意。(取自面簿)

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 本地餐馆推出兔肉火锅“兔兔锅”,引起网民热议,有人觉得新奇,有人难以接受。业者表示,兔肉营养丰富,美味可口,相信本地食客能接受。

本地一家中式餐馆上周开始售卖兔肉菜色,引起公众热议。业者受访时表示,最初想将家乡味带给旅居我国的四川人才推出菜色,目前大部分本地食客也还不敢尝鲜,目前每天能卖出20公斤冷冻兔肉。

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