湿巴刹现杀田鸡山瑞被批不卫生 食品局:未发现违例

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牛车水大厦湿巴刹。(刘启成摄)
牛车水大厦湿巴刹。(刘启成摄)

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ACRES暗访牛车水大厦湿巴刹,狠批摊贩直接在摊位宰杀田鸡、山瑞等,又用同一只手处理现金,十分不卫生,联手SPCA要求食品局将宰杀限于屠宰场内。


关爱动物研究协会(ACRES)前天(4月22日)在面簿上传一段3分34秒的视频,内容是工作人员于3月14日(星期六)暗访牛车水大厦湿巴刹。调查后,发现摊贩直接在摊位宰杀田鸡、山瑞,存在环境卫生问题。


视频可见,摊贩除了售卖活生生的田鸡、山瑞、鳝鱼,也有卖鱼。上百只活田鸡被关在狭小的笼里,旁边紧挨着已处理好,准备出售的鱼肉。而有的山瑞则被套在网袋里,有的则与鳝鱼分别在装有水的箱子里,摆放在地上让顾客选购。

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