澳洲猪肉货源受疫情影响，致使运输困难，加上印尼与东马猪肉在需求量大增下，促使本地市场的批发价上涨。
猪肉贩苏先生（55岁）告诉《新明日报》记者，由于澳洲猪肉必须空运，若单纯空运猪肉，成本将大增。
他说，本地的猪肉除了澳洲之外，也从东马及印尼进口，而约2个月前，两地的猪肉批发价就因需求量增加，每公斤提高2元至3元不等。
“因为所有人都转向这两个地点购买猪肉，才导致价格水涨船高，目前整只猪每公斤的批发价为8元多，而两个月前尚为7元左右。”
阻断措施落实后，不少人都选择在家烹煮，也间接带动部分猪肉贩的生意。
另一猪肉贩王女士（61岁）则说，他们所售卖的都是印尼新鲜猪肉，因此价格较高。
同样的，印尼猪肉从前两个月开始，就已经涨了约2元，但她则仅涨价一元，选择消化部分成本，避免价格太高而流失顾客。
她说，猪肉贩在一个多月前面对货源不足的问题，到最近才趋于稳定，但有一些部位如三层肉的供应还是有变动。
完整报道，请翻阅2020年5月7日的《新明日报》。
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