停摆两个半月后 零售餐饮各行业门市做足防范谨慎复工

我国今天进入解封第二阶段,零售实体店今天起可重开,公众也可到餐饮场所堂食。图为清洁人员在清洗亚峇街(Albert Street)的奥奇(OG)百货公司的店面玻璃。(陈来福摄)
我国今天进入解封第二阶段,零售实体店今天起可重开,公众也可到餐饮场所堂食。图为清洁人员在清洗亚峇街(Albert Street)的奥奇(OG)百货公司的店面玻璃。(陈来福摄)

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零售实体店今天重新营业,餐馆食肆场所也允许堂食。商家过去几天积极为第二阶段复工复业做好准备,如清洗消毒、设置SafeEntry二维码扫描及体温监测站、人流限制,以及确保安全距离等。

我国大部分经济活动今天“重启引擎”,各行各业做足安全措施,谨慎步入病毒阻断措施松绑的第二阶段。

暂闭约两个半月后,零售实体店今天起可重开,公众也可到餐饮场所堂食。全岛餐饮和零售业者过去几天积极为第二阶段复工复业做准备。

惹兰勿刹瑞春点心店的员工昨天回到店内进行彻底清洗消毒,以及确保安全措施到位。瑞春第三代传人陈扬恒说,员工重新摆设桌椅,确保每桌不超过五个座位,也设置好入口处的体温监测站。“我们也确保有足够食材应付下来几天的需求,为恢复堂食做好准备。可重新迎接堂食顾客,员工们自然都很雀跃。”

他指出,由于得遵守安全距离措施,瑞春点心店可容纳的堂食顾客约200人,较平时减半。“相信还是有不少人想叫外卖和打包。这两个半月来,顾客的消费习惯有不少转变,我们菜单方面也做相应调整。解封第二阶段初期,我们会外卖和堂食并重。”

欧莱雅(L’ Oreal)新加坡高档化妆品事业部商业与零售发展主管卢玮玲说,公司17家专卖店在病毒阻断措施实施前就已落实各项安全措施,包括暂停化妆品试用。专卖店下来会将店里人数限制在五人以内,包括工作人员。

她说:“我们下来要求职员和顾客扫描SafeEntry二维码,职员处理现金付款和清洗工作时必须戴手套。我们会继续为顾客提供代购服务,让他们足不出户也能订购我们的产品。”

美体小铺(The Body Shop)昨天发布文告说,将在第二阶段开放25家分店。这些分店会严格遵守安全管理措施,并根据商店大小确保店内人数限制在四至八人,包括职员。

本地两家宜家(IKEA)门店将在今天重开。为降低人流,宜家调整营业时间,店里的餐厅和儿童游乐区将继续关闭。宜家亚历山大分店接下来的营业时间是星期日至星期四早上10时至晚上9时,及星期五和星期六早上10时至晚上11时。淡滨尼分店的营业时间则是星期日至星期四是早上11时至9时,及星期五和星期六早上11时至晚上11时。

补习师生都须戴口罩并测体温申报健康

此外,美容服务、补习和增益活动中心等也获准恢复营业。教育部长王乙康前晚发布面簿贴文说,补习老师可上门或居家教补习,但须遵守安全措施。补习老师和学生都须戴口罩,而且得检测体温、做健康申报。家教老师一次可接见的访客人数限制在五人,并要使用SafeEntry记录访客。

另一方面,本地金融机构今天起也可陆续重开更多分行和客服地点,并重启更多线下金融服务。华侨银行今天会重开位于碧山、武吉班让、裕廊西、城市广场,以及巴耶利峇广场的分行,将目前营业的分行增至32个,并会在下来两周陆续重开剩余分行。

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德士司机陈大卫(65岁,右起)、陈宝兴(54岁)和甘福鸿(64岁)昨夜12时正就到芽笼27巷A的咖啡店吃夜宵。他们在冠病疫情来袭前,经常开完夜班车后到这里聚餐。(邝启聪摄)

禁堂食两个多月后解封 午夜一过老顾客来捧场

隔了两个多月,国人终于又能在外用餐。随着我国正式步入第二阶段解封期,做夜市的食肆昨天午夜再次迎来食客,不过人潮远远未恢复到疫情前的情况,零星上门的多是为了支持店家的老顾客。

芽笼一直是国人吃夜宵的热门地点。记者昨晚9时走访时,发现该区不少餐饮业者已经摩拳擦掌,准备迎接食客重回店里堂食。他们将收起已久的桌椅打扫一番,按五人一桌摆放好。

午夜12时一过,一些咖啡店便迎来10来个客人。大家一坐下,就和食肆老板叙旧。

德士司机陈宝兴(54岁)昨晚午夜12时正,和两名好友到芽笼27巷A的咖啡店吃夜宵。他们和咖啡店老板是老朋友。

陈宝兴说:“这里是我们以往每晚都会来的地方,两个多月没有来,真的好痛苦。现在和朋友一起吃夜宵,好像过年一样,真开心。

受访食肆老板对能够重新提供堂食感到开心,不过他们也直言,生意预计不会那么快恢复。

芽笼19巷的明辉田鸡粥店老板林俊颜受访时透露,病毒阻断措施期间生意下跌了九成,店里也相应地减少了购入的食材。不过为了迎接食客重返,他昨天特别预备多五成食材。

林俊颜说:“希望恢复堂食后,生意能至少恢复五成。但目前夜店和娱乐场所还没有复业,所以来吃夜宵的人应该不会太多。”

林俊颜也指出,疫情毕竟尚未完全受到控制,一些食客为了安全起见,可能会选择观察多几个月再出外用餐。

欧南园亚华肉骨茶负责人林秀风也说,一些常客昨天一早就致电和上网询问店铺是否于午夜重开,提供堂食。不过由于以往前去吃夜宵的人多是夜店顾客,所以她认为如今即便恢复堂食,上门的食客应该还是不多。

为了遵守安全距离措施,店里能容纳的人数已减少约一半。林秀风说:“我们已请两名兼职工回来上班,为堂食的顾客服务。如果接下来有需要,还会再增聘多两名兼职工。”

林秀风已将店外的洗手盆改为踏板式,让顾客洗手时不须用手开关水龙头。

著名的剪刀剪咖喱饭摊则选择静观其变。老板李家明受访时透露,目前没有计划增购食材,也将继续提早半小时于凌晨3时打烊。他指出,病毒阻断措施实行期间夜市的营业额已经下降三至四成,如果夜店和娱乐场所不复业,营业额估计也不会有太大起色。

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