71年老字号停业 老顾客花两万买炒虾面秘方

订户
赠阅文章
订户专享 赠阅文章

早报新添“赠阅文章”功能!凡早报VIP会员,每月可赠阅 5 篇订户专享文章。

了解更多
吴文兴和妻子将接手老字号“荣发”摊位。(江欣如摄)
吴文兴和妻子将接手老字号“荣发”摊位。(江欣如摄)

字体大小:

71年老字号“荣发”,老板因脚力和视力衰退停业,老顾客“阿兴”不愿手艺失传,决定花2万元买下招牌和秘方:“超值得!”


位于东海岸路125与127号咖啡店的老字号“荣发”摊位于1949年由冯炳仍创办,原本售卖鱼圆粿条面,因要缴付每月的昂贵租金,70年代起也开始卖炒粿条、炒福建面和炒面线等,面摊之后由冯炳仍的大儿子冯荣峰(66岁)与儿媳妇谢秀叶(63岁)接手。


冯荣峰自一年前右膝盖生骨刺后,只要久站,膝盖就会非常疼痛,加上患白内障,决定于本月31日结业休养,出让有71年历史的招牌和“味道”给有缘人。

订阅登录,以继续阅读全文!

LIKE我们的官方脸书网页以获取更多新信息