老字号小贩计划退休 开价百万卖五香贯肠秘方

近80年老字号小贩计划退休，开价100万出售五香贯肠招牌和秘方。老板表示，只要用心做，三年内就可以回本。

位于麦士威熟食中心的“中国街五香贯肠”是本地一家屹立近80年的老字号，从路边摊卖到小贩中心，多年来以传统古早味征服饕客，曾获颁多个美食奖项。但可惜的是，第二代传人因年纪渐长，繁忙的作息让他们力不从心，因此想退休找接班人，将味道传承下去。

摊位第二代传人黄国华（64岁）受访时表示，目前与妻子、大姐、大哥和六弟，五人共同经营摊位。不过，78岁的大姐已在今年退休，自己与妻子、兄弟也计划明年退休。