上周路过牛车水时，发现不少之前常光顾的餐馆都已歇业。有的挂出了招租的广告，有的则已经改头换面，变成各类网红餐厅。商业上的成败固然可以理解，但感情上的失落一样无法避免。最为惋惜的是金土地饺子馆。这家主打各类饺子的餐馆不在宝塔街、史密斯街等牛车水的中心位置，而是位于“边陲地带”，在新桥路上临街的一家店铺中。
