交流站：捞鱼生的正确方式

春节欢庆，捞鱼生之声处处可闻，增添几许新年喜气。捞鱼生是新马特有的传统习俗，让家人亲戚、新朋旧雨同欢共庆，值得传承。

不过，有些食客捞鱼生的方式不太得体；有些人夹一大把鱼生，高举过头，由上而下散落，这是“一落千丈”；也有人夹一大把，扔向对方，洒满桌面，对方又回敬，此乃“千金散尽”。我想，没人希望捞鱼生捞得“一落千丈”“千金散尽”。

我们享用鱼生的方式应该端庄得体，开始时互贈祝语，然后大家一起捞，用筷子由下而上捞，顺势而上，口中说些吉祥话，例如鸿运当头、风生水起、大吉大利、年年有余等。待鱼生捞均匀时，大家一起享用，勿浪费食物。