王晨羽：为什么又是野味

新型冠状病毒（简称新冠病毒）疫情越演越烈，相关研究人员正努力探求病毒的自然宿主，这对疾病的诊断和治疗很有意义。钟南山院士认为与野生“竹鼠或者獾“有关，也有研究者认为是蝙蝠或者蛇是病毒的来源。

虽然具体的动物还未确定，新型冠状病毒来自于野生动物、而非人类常见病毒，似乎已是共识。而导致出现人和动物交叉感染的机会，正是来自于武汉的一个海鲜市场。这个市场坐落于武汉闹市区，周围有火车站还有两所中学，人流往来频繁。这个市场不仅提供活的家禽家畜，还提供各类的野生动物，并可当场宰杀。

2003年的沙斯（SARS，非典型肺炎）大家记忆犹新。当年正是因为部分人员进食果子狸，导致有机会感染沙斯病毒，从此一发不可收拾，成为了祸延全球的灾难。当时面对越演越烈的病情，广东省当机立断，关闭市区所有活禽牲畜市场，成为扭转疫情的关键一环。本以为人们会从那件事中吸取教训，但结果没有，反而患上健忘症。2004年后许多城市的活禽牲畜市场又陆续开业了。中国人对野味的追求，则并没有停止。