许连碹:新加坡小贩文化的过去、现在与未来 订户 来自 / 联合早报 文 / 许连碹 发布 / 2021年1月16日 3:30 AM 小贩中心是新加坡人最常光顾的饮食场所。(档案照片) 字体大小: 小 中 大 小时候,我母亲在本地一所学校的食堂经营熟食摊位,当时她售卖的甜品和小吃,喂饱了无数下课后饥肠咕噜的小学生。有好多年,我都在摊位上帮忙,看着她长时间在炉灶前辛苦劳作,烹制红豆汤、笋粿、芋头糕,还有炒萝卜糕。如今,这个摊位已不复存在,而我母亲摊位所处的这所学校也早已关闭。 请订阅或登录,以继续阅读全文! 此文章为早报 订户 专享内容,什么是订户专享内容? 请您选择以下方式,阅读全文: 登录 已是早报订户,请您登录后继续阅读全文。 订阅 新用户体验价,每月只需 $0.99*。 请LIKE我们的官方面簿网页以获取更多新信息 热词 小贩文化入遗 小贩中心 小贩文化遗产 孙兴杰:乌克兰危机与欧洲冷战的激活 胡逸山:菲利普亲王的时代意义