泰茂栈的蔡正来老师傅13岁就入行,77岁的他在采访当天仍在厨房忙里忙出,丝毫不显疲惫或松懈。
没做饼的时候,他也站在一旁看着徒弟们,随时给予教导。
这份坚持和热忱,透过传统潮州月饼,吃在嘴里,感受特别深。
老师傅不多话并略显羞涩,录影时一直笑,但字里行间却透露出他做饼的快乐和热爱。
喝一口茶,让我们来看一段老师傅和传统潮州月饼的故事。
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泰茂栈的蔡正来老师傅13岁就入行,77岁的他在采访当天仍在厨房忙里忙出,丝毫不显疲惫或松懈。
没做饼的时候,他也站在一旁看着徒弟们,随时给予教导。
这份坚持和热忱,透过传统潮州月饼,吃在嘴里,感受特别深。
老师傅不多话并略显羞涩,录影时一直笑,但字里行间却透露出他做饼的快乐和热爱。
喝一口茶,让我们来看一段老师傅和传统潮州月饼的故事。