台湾籍主厨江振诚宣布结束在新加坡创办8年的Restaurant ANDRE,最后一天在明年2月14日。这一宣布引起饮食界一阵哗然。
虽然已在网上发布结业声明,但业界还是对这突然的消息充满许多好奇。zaobao.sg与众媒体于昨天(10月11日)进行联访,并解答了大家对于餐馆结业的六大疑问。
为何结业?结业后的计划是什么?特别提及米其林星的用意是?朋友们对他的决定又如何解读?
马上点击视频观看!
字体大小:
台湾籍主厨江振诚宣布结束在新加坡创办8年的Restaurant ANDRE,最后一天在明年2月14日。这一宣布引起饮食界一阵哗然。
虽然已在网上发布结业声明,但业界还是对这突然的消息充满许多好奇。zaobao.sg与众媒体于昨天(10月11日)进行联访,并解答了大家对于餐馆结业的六大疑问。
为何结业?结业后的计划是什么?特别提及米其林星的用意是?朋友们对他的决定又如何解读?
马上点击视频观看!