星巴克这个咖啡品牌对多数人来说丝毫不陌生，但你知道全球最大的星巴克门市坐落在哪里吗？
全球最大的星巴克是该品牌在全球推出的第二家“臻选咖啡烘焙工坊”（Starbucks Reserve Roastery ），总面积占2700平方米（约等于半个足球场）的咖啡馆就坐落在上海繁华商圈之一的南京西路上。
该烘培工坊是星巴克首家海外分店，该品牌预计在2020年之前开设至少5家“臻选咖啡烘焙工坊”，今年还将在米兰和纽约开设两家，位于东京和芝加哥的两家将于2019年开业。
中国是星巴克的全球第二大市场，也是增长最快的市场。目前中国共有3000多家星巴克咖啡店，仅上海就有600家。该公司计划到2021年将中国门店数量增至5000家，意味着每15个小时将开设一家新店。
这间Starbucks Reserve提供各式各样的高端咖啡，除了传统的滴漏咖啡（Drip）、特浓咖啡（Espresso），还提供手冲（Pour-over）、Chemex手冲壶、法压式（French Press）等方法烹煮的咖啡，同时也会售卖意大利面包师Rocco Princi供应的糕点、三明治和比萨等。
顾客还可以近距离观赏从咖啡豆烘培到烹煮咖啡的过程。管道将生咖啡豆送进烤箱，随后又输送到装饰着传统中国印章和图案的两层楼高的铜管中。管道将生咖啡豆送进烤箱，随后又输送到两层楼高的铜管中。烘焙完成后再输送到咖啡吧台前，让咖啡师傅将他们烹煮成一杯色香味俱全的咖啡。
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