狮城吹起幽幽抹茶香!

狮城近来吹起幽幽抹茶香,有来自日本的抹茶品牌如Kagurazaka Saryo和108 Matcha Saro先后进场,也有本地抹茶品牌Matchaya和Hvala开设新店,打造各家的精致茶品。新一波抹茶风趋向精致化,业者讲求优质茶品的来源,强调现场泡制,除了传统的冷热抹茶选择,也有不少创新的新奇风味。抹茶甜品随之多姿多彩,主打手工配料和多层次口味。 

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