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【懒人料理】杂蔬扣肉糙米粉

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你的橱柜是否塞满了琳琅满目的存粮,不知道怎么办?

别担心,这里为大家准备了一道家常料理:杂蔬扣肉糙米粉,就算是煮菜小白也能轻松掌厨。

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杂蔬扣肉糙米粉

材料:

红烧扣肉(一罐)、红糙米粉(一包)、杂菜粒(一盒)、红葱头(2-3个,切片)、虾米(10克,切粒)、香菇(泡软,切片)、油(适量)

调味:

盐(适量)胡椒粉(适量)

做法:

  1. 红糙米粉用冷水或温水浸软、沥干水分待用。
  2. 锅子烧热,用油爆香红葱头,加入香菇片炒香,然后加入虾米一同拌炒。
  3. 倒入红烧扣肉炒匀,中火拌炒大约1-2分钟即可。
  4. 将泡软的米粉倒入锅中。
  5. 利用红烧扣肉的肉汁当调味料,直到米粉吸干肉汁。
  6. 最后加入杂菜粒炒匀。
  7. 起锅前根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味即可
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金桥牌红烧扣肉

金桥牌红烧扣肉

来自新加坡本土品牌,对于原料质量严格把控。采用精选新鲜带皮五花猪肉,肉质清晰、肥瘦相间,搭配经典配方与香料秘制的调味,肉香扑鼻不油腻,味醇汁浓,不论配饭或配面,都能满足肉食爱好者挑剔的味蕾。

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辣椒牌红糙米粉

辣椒牌红糙米粉

红糙米粉以优质红糙米(Red Cargo Rice)制成,营养价值比全糙米更高,尤其适合糖尿病患者食用。它比一般糙米富含多两倍的铁、六倍锌,以及丰富的抗氧化物,能提供人体每天所需全谷类营养,口感细腻,容易烹调。

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Del Monte杂菜粒

Del Monte杂菜粒

无需冷藏,含有萝卜粒、甜玉米和豌豆,色泽悦目、颗粒饱满,打开便可直接食用。同时Del Monte杂菜粒也获得保健促进局认证,含有较低的含钠量,并且不含转基因玉米、防腐剂或人造色素,大人小孩吃得安心。

【本文由金桥牌、人民米粉厂及Del Monte联合呈献】

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