意大利面比萨半成品 在家DIY餐馆美食

字体大小:

一些餐馆除了送餐服务,也推出半成品,配好食材,人们根据说明指示,在家便能DIY烹制出餐馆级的美食。

意大利餐馆Amo推出意大利面和比萨的食材组合,该餐馆属餐饮家Beppe de Vito的Il Lido集团所开,比萨的特色是采用发酵多时的面团,意大利面、酱汁等,都是自家制作的。

比萨的基本组合有面团、酱汁、水牛奶酪(buffalo mozzarella)、特级初榨橄榄油和面粉。另可根据喜好添购比萨配料。记得先让面团在室温醒发约两小时后才开始搓揉制作。意大利面的组合,简单直接,面条和酱汁煮好后,放在一起就完成了。订餐详情,可上网www.amorestaurant.sg/delivery

记者试做比萨和意大利面食材组合, 还来个自创法,结果会如何?可点击视频看看。

点击阅读:DIY食材组合 下厨煮意大利餐

LIKE我们的官方面簿网页以获取更多新信息