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视频试评:水饺皮烤出咸香脆饼

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水饺皮用不完不担心,烤一烤就成为一道大人和小孩都喜欢的咸香脆饼。只需四种材料和四个步骤,不要说你做不来哦!

材料:水饺皮、紫菜适量(剪成丝)、帕尔玛芝士(Parmesan Cheese)适量、橄榄油适量。

做法:

  1. 在水饺皮抹上橄榄油。
  2. 把紫菜丝撒在水饺皮上。
  3. 再撒上帕尔玛芝士。
  4. 以摄氏200度烤五分钟,即可。

小心得:

· 想给味蕾增添刺激,可在出炉时撒上黑胡椒粉或辣椒粉。

· 烤的时候要注意水饺皮的变化,一旦边缘转褐色就要取出(可能少过五分钟)。

· 有碱的黄色水饺皮烤出来颜色偏深,无碱的白色水饺皮应该会更理想。

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