“我是卖沙爹的，刚开业两个月，想成为百年老店，还差99年10个月。”
看着眼前口条流利、性格开朗的小贩李俊杰（46岁），一度难以联想，在今年之前，他是一名音响与灯光设备租赁企业老板。
一场冠病疫情，使得依赖举办各类活动为生的相关行业跌入寒冬。李俊杰的公司在长达八个月的时间里陷入零收入状态。拥有15年行业经验的他告诉《联合早报》：“开始以为冠病的影响程度和沙斯差不多，没想到半年之后情况更严重，我认为自己所处行业恢复机会不大，于是决定改行。”
育有三个还在读中小学的孩子，李俊杰夫妇开起了自家车辆送货。“最开始一天收入20多元，入不敷出。但我告诉太太，可以边送货边观察和思考我们可以做什么。想过做网络直播和卖东西，后来结合自己爱吃的个性，决定做烧烤。”
通过朋友介绍认识沙爹师傅，对方倾囊相授手艺，李俊杰夫妇当了一段时间的学徒后，在住家附近的义顺61街第630座组屋楼下咖啡店开档卖沙爹。每天下午1时过后就到店准备，半夜12时收工后还要去采购活虾，每两周休息一次，不过李俊杰不觉得累。
“工作时间和过去没什么差别，家人也很支持。唯一的心理落差，是过去的生意规模，是连100元也看不进眼，现在赚的利润，是要以分来计算。”
李俊杰妻子过去在自家公司负责财务，如今两人同成小贩，变成妻子负责烧烤，丈夫忙前忙后收银记账。李俊杰说，两人相互扶持，相信做下去就有希望。
“我一直相信‘马死落地行’这句话。今年有很多人和我一样在挣扎，但我的心得是，不要轻易放弃，与其怨天怨地，不如从小做起，从小积累，慢慢观察，保持韧性，就能找到出路。”
他表示，疫情结束后还是希望回到器材租赁的行业，希望到时能双向发展，与太太共创事业。
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