让周岁宝宝踩巨型红龟粿的闽南传统习俗“脚踏龟”近年在本地兴起，红龟粿糕饼店原本每年只卖出一两对“脚踏龟”，如今一年订单逾千对，销量暴增千倍。
《联合晚报》报道，闽南传统习俗中，宝宝一周岁时，家人会定制两个巨型红龟粿，相当于一般红龟粿的五倍大。这一习俗名为“脚踏龟”，顾名思义就是让小宝宝的脚丫子踩在巨型红龟上，寓意步步高升。
位于艾弗顿园（Everton Park）的知名“吉祥”红龟粿糕饼店自1988年开业以来，店里一直都有售卖这种巨型红龟粿。然而由于“脚踩龟”的习俗在本地并不流行，早年巨型红龟粿的销量并不好。
年卖一两对 增至上千对
掌舵人卓益隆（40岁）告诉晚报记者，2015年之前，“脚踩龟”的销售量很少，每年只有一两单，通常家中有熟知这一习俗的长辈，才会预定巨型红龟粿。
然而，前几年有多家媒体以“脚踏龟”为题材，制作了相关纪录片，向国人介绍这一传统习俗，有趣的“脚踏龟”在本地渐渐开始流行。
巨型红龟粿比普通红龟粿大五倍，价格是一对12元。卓益隆说，如今“脚踏龟”的销量已经达到一年上千对，每个星期都会收到不少订单。
他说：“看着这个曾经没落的传统文化习俗重新被大家重视、接受，我们很自豪，也很欣慰。”
完整报道，请翻阅2021年2月15日的《联合晚报》。
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