近来掀起抢购热潮的台湾“纯萃。喝”奶茶,因含有不属本地允许的食品添加剂茶胺酸,昨天遭农粮兽医局要求下架。
农粮兽医局(AVA)昨天发文告说,鉴于“纯萃。喝”奶茶含有茶胺酸(L-Theanine),它已同进口商合作回收这些饮料。文告也说,回收的产品并不牵涉食品安全威胁。尽管如此,当局促请任何在用后感到不适的食用者及时就医。
“纯萃。喝”奶茶上个月13日在本地400家“7-11”便利店限量推出,新加坡只引进奶茶和拿铁两种口味。
《联合早报》环境线执行级记者黎远漪今天在节目中为你讲解下架 茶胺酸 食安问题的关键词含意。