简单食疗助改善轻微不适

紫苏叶。(档案照)
紫苏叶。(档案照)

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出国归来,身体若有轻微不适,可通过简单食疗来帮助改善症状。三和中医义顺分院医师赵戈接受《活得好》访问时提供适用于五种小毛病的食疗。

■风热感冒:发热、头痛、咽痛、口干、痰粘稠、便秘。

食疗:菊花罗汉果茶

步骤:小罗汉果一枚,加水1500毫升,煮沸后转文火(小火)煮20分钟,加入菊花5克,即关火,待温热即可饮用。

■风寒感冒:咳嗽、痰稀白、流清鼻涕、怕冷畏风。

食疗:紫苏粥

步骤:白米50克加水煮粥,粥成时加入干紫苏叶10克(或新鲜紫苏叶30克),再煮3分钟即可,吃时可加入适量黑糖。

■便秘:排便困难,甚至数日才排便一次

食疗:麻油菠菜

步骤:菠菜150克至200克,洗净切小段,沸水焯熟,把水沥出,加入香麻油3克至4克、盐或酱青调味,配餐食用。

食疗:松子粥

步骤:松子30克,微火炒香,与白米50克,共同加适量水煮粥,分早晚二次食用。

■失眠:精神疲倦、失眠多梦。

食疗:龙眼莲子粥

步骤:龙眼肉10克,莲子肉15克,白米30克,糯米20克,共入锅,加适量水,如常法煮粥,每日吃一次,连服7天至10天。

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