一些人发现随着年纪渐长，自己的饮食习惯和口味变了，年轻时喜欢的食物现在不再爱吃了。为什么会这样？《活得好》请黄廷方综合医院营养师林维恩解析原因。
营养师林维恩说，随着年龄增长，饮食习惯改变的原因很多，包括：
■味蕾数量和敏感度下降，影响味觉，因而降低食物的吸引力和可口性。
■唾液分泌减少，以及口腔出现问题，如牙齿缺失或假牙不合适，可能影响咀嚼能力。
我们的吞咽通道也可能出现与年龄相关的肌张力损失（age-related loss of muscle tone），导致吞咽困难。
■从社交角度来说，年长者的社交圈子变小，少了与朋友聚餐交流的乐趣，而影响食欲。
■一些老年人可能无法像以前那样进行日常活动，难以独立购买和准备食物，间接改变饮食习惯。
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