陈广才：绿豆外传

吃红豆，听红豆，诉相思。同样是豆子，人们一提到红豆，就会想到诗意的相思。说到绿豆，却顺口吐出一句配王八。

为啥红豆和相思会如此匹配，而绿豆却与王八相得益彰呢？主要是因为乌龟的眼睛外环是绿色的，大小与绿豆差不多，借此比喻把两个毫不相干的人放在一起，是有贬义的；也用来形容相见恨晚的朋友或情侣“看对了眼”。

我喜欢红豆汤，也爱口感绵密、黏稠的“豆爽”。这用去皮绿豆熬成的羹，通常是和剪成小段的油条一起吃，虽然不是健康的搭配，但却很“爽”。就像喝“咖啡乌小弟”，搭配一根油条，“Shiok!”。