榕城肉骨茶 咖啡店再起炉灶

美食记者穿街走巷，推荐隐藏版平民美食，价格实在，味道好。

45年老字号榕城肉骨茶上个月20日重新开业的消息，引起了肉骨茶爱好者的关注。

林海星（77岁）已退休五年，本来在新民路第22座组屋开档口，儿子林嘉谦（47岁）则在临近的新民巷美景城（Midview City）经营小吃店，售肉骨茶和煮炒类食物。生意去年受疫情影响，林嘉谦将店面转手他人，暂别餐饮业。为了不让老招牌走入历史，林海星决定在咖啡店再出发，并由年轻厨师杨国威（33岁）掌勺。