《情牵拉面茶》日星斋藤工:新加坡食物多元百吃不腻

日本男星斋藤工因在本地拍摄导演邱金海的《情牵拉面茶》(Ramen Teh)而走入本地人的生活,爱上新加坡的饮食文化。他自小喜欢旅行,不久前被新加坡旅游局委任为旅游大使。他说,要牵引日本新一代走入新加坡,体验多元文化,发掘“全新”的自己。

在日本年轻族群里,斋藤工的名字响当当。他在电视剧《顶尖医生》饰演的医生角色非常成功,一些学生甚至被影响,发奋图强报考医科。

36岁斋藤工2004年出道,主演第一部电影《时间的香气》。受到在电影公司工作的父亲熏陶,他自小喜欢看电影。他能演还能导,更是影评专栏作家。

2014年,他在电视剧《午颜》与女星上户彩精彩“偷情”,被选为那一年夏季电视剧最受欢迎男主角,成为日本妇女眼中的男神。该剧今年被翻拍成电影,放映后,他又被日刊《周刊女性》选为“2017年最想拥抱的男明星”。新加坡航空公司已买下电影的飞机放映权。

组屋区体验本地生活

《情牵拉面茶》是斋藤工在海外接拍的首部电影,有新日两大阿姐——欧萱和松田圣子搭戏。本片将参展本月25日开幕的东京国际电影节。

斋藤工在东京接受联合早报采访时说:“我和新加坡的邂逅,是从与邱金海导演的戏缘开始。听说他在找新片男主角,我便参加试镜。我是通过Skype视频接受面试,很荣幸地被选中。我一直都关注亚洲的电影导演,很想与他们切磋。邱导在康城国际影展很有名,我很欣赏他对日本的视角。他制作和描述日本漫画家辰巳嘉裕的动画片《辰巳Tatsumi》很有深度。”

斋藤工对邱导的拍摄团队赞不绝口,“邱导在电影事业上追求革新,也不断为新加坡电影业栽培人才。他率领的团队很有活力,值得一提的是新加坡的电影工作人员都会抓紧时间去看电影,自我充实。拍片之余,我常和摄影师交流,看过他拍摄的纪录片。我立定决心,以后执导电影一定还要和这个团队合作。”

拍戏期间,斋藤工去了组屋区体验本地生活。回东京快三个多月,总念念不忘的是在新加坡吃过的各种美食。

“新加坡的饮食文化最能反映新加坡人的创新,比如在小印度吃的咖喱鱼头,这道菜是在新加坡诞生,无法在印度找到。新加坡和东京一样,是一个能融合本身特色的饮食交叉口。我记得以前去欧洲,时间长了就会想吃亚洲菜,但在新加坡丝毫没这个感觉,哪里的食物多元化,百吃不腻。”

斋藤工喜欢旅行,学生时代当模特儿赚外快做背包旅行,他说:“我第一次出国是在小学参加假日营去了英国,那时首次感到世界之大,了解到旅游能开拓视野。我接下新加坡旅游大使这个任务,就是要鼓励日本的年轻人走出去。对他们而言,新加坡是很好的旅游地点,多种语言和民族习俗会让他们发掘一个全新的自己。而且新加坡的治安很好,这一点至少让父母感到安心。”

发起“电影院之鸟”活动

斋藤工在百忙中不忘回馈社会,他结合电影和旅行两种喜好,发起名为“电影院之鸟”(Cinema Bird)的移动电影院活动。

斋藤工告诉记者:“日本在半个世纪以前,每个小镇都有电影院,人们可在家附近看电影。现在,电影院越来越少,只有在人多的闹市才有。我定期到乡镇办移动电影院活动。放电影的地点不拘,有时是在寺庙,有时是在咖啡厅。我们也去了东日本大地震的福岛及仙台,用电影鼓励当地灾民。”

近期,他将“电影院之鸟”推广到非洲,并在马达加斯加的小学和当地学生一起制作电影。他说:“在那里生长的孩子只崇拜医生和老师,因为医疗和教育能带给他们幸福。对于电影,孩子们从未有过那天的感动,听当地老师说,活动结束之后,孩子们得到很大启发,切身感受到电影能带给他们生活情趣。”

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