含超量砷和黄曲霉毒素 余仁生糙米四神粉被召回

一款糙米四神粉因砷和黄曲霉毒素含量超标，被新加坡食品局下令召回。

食品局星期三（3月29日）发文告说，在余仁生的糙米四神粉中发现黄曲霉毒素B1（aflatoxin B1）和砷（arsenic）含量超过新加坡食品条例的规定。

食品局已指示生产商余仁生新加坡召回受影响的产品，这些罐装糙米四神粉的食用期限为2024年5月13日和17日。