兄弟出招吸引客源 海味店推网购 日接300订单

(左起)辜家耀、辜家泰兄弟会根据网店数据调整批发订单。(陈可扬摄)
(左起)辜家耀、辜家泰兄弟会根据网店数据调整批发订单。(陈可扬摄)

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海味干粮店设网站吸引客源,圣诞节刚过就在在自家的网店上推出农历新年特备优惠商品,每天可接多达300份订单,连乐龄人士也跃跃欲试。

去年圣诞刚过,辜家耀(32岁)、辜家泰(30岁)兄弟就在自家的网店上推出农历新年特备优惠商品。

辜家的生意创建于上个世纪70年代,原本只是一间售卖干粮和罐头食品的杂货店。

传到了第二代,也就是两兄弟的父亲手上,逐渐发展为涵盖中药、海味、零食、天然食品的商行“老板娘”,在雅柏中心小有名气。

10年前,两兄弟设立网站,让顾客浏览店里的商品,去年开始利用Qoo10平台之后,网购生意才开始起飞。

临近农历新年,网站上每天可以接多达300份订单,多数为海味、干粮等。坚果类零食如夏威夷核果、杏仁等卖得最好。

除了年轻人的生意外,也有不少乐龄人士利用网站订货。

王太太(66岁)就是其中一位。她原本经常亲自到雅柏中心的店面购买干粮海味,今年她上网一试,觉得网购年货非常方便:“在网上下订单,就不用到店里人挤人,买得够还会免费送货,我就不用大老远地提那么重的东西回来。”

辜家兄弟店里的一些老顾客尝试上网订年货时,遇到问题会打电话询问,甚至上门求助。有些顾客也会先到店里看看年货成色,才上网下单。

接到订单后,店里会按单包装,让顾客上门提取,或由网络平台的包裹递送服务派送,过年期间,须增聘两名临时工帮忙,才能应付。

对店家而言,开辟网店意味着每天能处理更多宗生意,也避免顾客涌上设在雅柏中心三楼的实体店,造成拥挤,无法接待。

同时,网站的大数据也能帮他们分析货品是否受欢迎,以此更准确地调整批发订单。

仍有顾客选择实体店办年货

有人把办年货的“战场”转移到网上的同时,也有人坚持要在实体商店购买年货。

许女士(36岁,教育工作者)两年前曾经通过杂货购物网站诚蜂(Honestbee)购买大瓶装饮料以招待亲友。

当时,她纯粹是抱着一种好奇的心态去购物,也因为网站为初次购物者提供了折扣礼券。

不过,她去年还是选择回到实体店去购买年货。

“一家人到邻里商场或者超级市场购买年货比较温馨,是一家人交流沟通的良机,这是网络购物所缺少的。”

网购鱼生消费券

鱼生也能上网购!

经常网购的李识元(40岁,人力资源经理)自从三年前就开始在网上购买年货,曾经在网上买过鱼生。

不过,这不是送货上门的鱼生,而是购买消费券,到餐馆去享用。消费者预定之后,手机上保存一个二维码,到餐馆里让餐馆经理扫描就可以换取了。

她去年就在网上“买”了个鱼生,到餐馆去享用。

这几天在网上搜索“捞起”或者“鱼生”,已经可以看到一些餐馆推出鱼生配套让消费者在网上购买。

购买鱼生时多没有送货上门的服务,需要顾客上门自行提货,或购买消费券到餐馆享用。

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