初九拜天公，有烧猪业者表示，今年小金猪继续受到顾客追捧，销量比去年多出10％。
明天（2月13日）是正月初九天公诞，不少国人从今晚就开始拜天公。“天公诞”即玉皇大帝的生日，拜天公是本地福建人过年的重要传统习俗。
焱全烧腊董事卓佩親接受《新明日报》访问时表示，今年约四五公斤的小金猪最受欢迎，销量比去年多出10％；15至20公斤的大型烧猪的销售量则下滑约10％。他所售卖的金猪价格介于138元至388元，和往年差不多。
他说：“现在的顾客更年轻，他们组成小家庭后，不会选择大型烧猪，因为拜完后，也分不完。”
卓佩親指出，因为小金猪带骨，看起来更有“气势”，而去了骨的乳猪就相对显得单薄，因此金猪比乳猪受欢迎。
李炳鸿烧腊第二代负责人傅成发透露，今年有更多庙宇跟他们订购烧猪，占订单约40％。
他表示，烧猪的订单同去年持平，16公斤以上的烧猪价格介于388元至630元。
更多国人选择到庙宇拜拜
更多国人为了方便，选择不在家里拜天公，而改到庙宇拜拜。
洛阳大伯公节目负责人陈亚铭受访时表示，拜天公需要准备相当多供品，有些信徒选择来庙里拜拜，因为那里也更有气氛。
“今年洛阳大伯公提早在周末，即初五初六，就开始接收信徒报名拜天公。去年，有5000人来拜，今年预计会有超过6000人。”
拜天公的供品包括：六种斋菜、五种水果、连根带叶的甘蔗，三牲或五牲：烧猪、鸡、鸭，鱼等。
陈亚铭也说，初九下午3时送天公结束后，洛阳大伯公将派发1500个猪年红包和金币。
甘蔗销量逐年降
受访水果摊贩表示，近年来甘蔗销量逐年下降。
《新明日报》记者今早（2月12日）走访大巴窑一巷时，只看见有一两个居民扛着甘蔗，赶回家为拜天公做准备。
卖水果30多年的“金峰生菓”水果摊老板林德喜 （52岁）受访时表示，今年只订了30对甘蔗，货量比去年少，但早上9时左右，还剩下10多对甘蔗。
“买甘蔗的人逐年下降，顾客多是60多岁以上的年长者，年轻人好像都没有拜天公的习惯。”
另一水果摊贩彭先生也表示，今年已经减少了一半的货量，但还有20对甘蔗未卖出。
“送甘蔗的供应商也说，今年甘蔗难卖，销量减少。”
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