超过270家餐厅和饮料店加入“无吸管”行列,从7月1日起不再为饮料提供塑料吸管。
世界自然基金会(WWF)昨天(6月3日)宣布,超过270家本地餐饮店同意从下个月开始不再为顾客提供塑料吸管,部分餐饮店会在客人要求时才提供吸管,有些则完全不提供。
Bettr Barista咖啡学院是其中一家响应无吸管的业者,公司旗下各分店已在柜台张贴“最后一根吸管”告示,说明只有当顾客要求才会给予吸管。
其他加入无吸管行列的餐饮店包括著名餐饮品牌Nando、百世达(Pastamania)和沙拉连锁店SaladStop!等;雅高酒店集团(Accor)旗下的59家餐饮店也将停止提供塑料吸管。这个酒店集团管理的酒店品牌包括莱佛士、费尔蒙(Fairmont)、索菲特(Sofitel)等。
大多数消费者不是因需要而使用吸管
世界自然基金会指出,根据最新的调查报告,62%消费者使用吸管的原因只是因为吸管随着饮料同来。换句话说,大多数消费者都不是觉得有需要而使用吸管。
民调机构舆观(YouGov)的调查也指出,高达九成的受访者认为用后即弃的一次性塑料导致环境问题,而餐饮业(76%)和食物零售业(71%)是本地使用一次性塑料的主要来源。
世界自然基金会鼓励餐饮业者不使用吸管的运动,获得国家环境局与非政府组织零废新加坡(Zero Waste Singapore)支持,目的是要进一步减少商业塑料用量。基金会指出,不使用吸管只是第一步,接下来该组织与零废新加坡会继续和餐饮业者合作,进一步减少使用其他塑料如搅拌棍、餐具和瓶子等。
