新加坡最贵的汉堡！荷兰“最赞汉堡餐厅”为做慈善，用24克拉镶金箔、和牛、鹅肝、鱼子酱等高级材料打造250元的高档汉堡，所有盈利将捐赠新加坡儿童慈善总会。
来自荷兰阿姆斯特丹的Lombardo’s餐厅在当地被誉为“最赞汉堡餐厅”，来新开设的第一家分店将于后天（10月11日）正式开张。
打响第一炮之余，也为慈善尽一份力，打造售价250元的“高档汉堡”，不过这限量汉堡仅将开卖11天，本月21日停售，所有盈利将捐给新加坡儿童慈善总会，帮助有特殊需要的孩子。
分店负责人岑秋萍（42岁）受访时分享道，之前因为在阿姆斯特丹尝过该餐馆的其他汉堡，觉得非常好吃，所以才决定引进我国。
她也披露了高价汉堡多是用法国进口的上等材料制作而成，其中包括24克拉金箔，和牛、鹅肝、松露、鱼子酱等。
“餐厅创办人很开心能有机会在本地开分店，所以也想通过慈善回馈社会。”
已有顾客预定
为了慈善，这次的限量汉堡都将由餐厅创办人Martijn Verdonk（43岁）亲自下厨准备，岑秋萍就说，已有顾客提前预定。
“虽然250元一个汉堡是贵了点，但是可以边做慈善，边享用上等材料制成的汉堡，一举两得，不怕卖不出。”
特地为慈善来新的Martijn Verdonk告诉记者，六年前也曾为了慈善，在阿姆斯特丹制作过250元汉堡，凑得的款项都捐给一些无家可归的街友。
由于此善举在当时受到关注，甚至有德国顾客花不惜千里迢迢，花五个小时到场光顾。
他说，一个汉堡需耗时30分钟，而因为食材都是最新鲜的，有些还是国外进口，价格才会定在250元。
“希望可以吸引汉堡爱好者，尤其是那些不介意疯狂一次，花大钱吃个超级汉堡的发烧友。”
250元汉堡有什么？
- 24克拉金箔
- 200克和牛
- 锅煎鹅肝
- 香槟炖的香蕉葱
- 牛油煮的龙虾尾
- 新鲜意大利松露
- 红卷心菜蜜饯
- 鱼子酱
