放弃室内设计师工作投身‘花花世界’ 开拓婚礼花卉市场

陈瑞妤从室内设计师转当花商,创立自己的品牌,目前主要为顾客提供婚礼花卉的设计服务。(受访者提供)
陈瑞妤从室内设计师转当花商,创立自己的品牌,目前主要为顾客提供婚礼花卉的设计服务。(受访者提供)

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拥有17年经验的室内设计师,七年前转当花商后,开始提供婚礼花卉设计服务,使独有的创意概念得以继续发挥,如今已做出好口碑,生意“旺期”平均每月可接20多场婚礼,让每对新人都能在浪漫典雅的气氛中共结连理。

女头家陈瑞妤(47岁)于2015年9月创立“Fleur Production”,公司七成的业务,来自为顾客的婚礼进行花卉设计。

虽然在投身“花花世界”之前,陈瑞妤从未有相关的经验,但她曾担任17年的室内设计师,经常接触具有立体感的设计工作。

“以前都是设计房子,要在很大的空间做出具有立体感的格局,2010年我的朋友找我合股经营花店,我没有这方面的经验,但感觉室内设计技能应该派得上用场,所以决定尝试。”

为了更好地了解花卉,陈瑞妤转行初期花了两年多的时间上课,间中让她逐渐培养兴趣。

“单是花的种类就有上千种,而且每个季节都不一样,当中有很多学问,上课插花时学会颜色配搭及如何创造美感,我觉得很新鲜好玩。”

她考取文凭后更有了信心,不久后还受邀为一场朋友的婚礼,负责花卉设计,让她对于花的摆设更有心得。

于是,陈瑞妤后来决定创立自己的品牌,目前除了与滨海湾金沙等商家合作,其他客源都来自于顾客引荐,生意越做越好,“旺期”平均每个月可以接到20多场婚礼,还曾一天内接到六场婚礼的订单。

她坦言:“能依照顾客的喜好,亲自挑选适合的花种及材料,摆放在婚礼现场的不同角落,和之前设计室内空间时异曲同工,成果出来后都让人很有成就感。”

坚持手绘构想图

见客时随身带着小簿子,并根据顾客的要求,临场画出摆设花卉的构想图,让新人对婚礼构思更有画面感。

如今很多业务都已电子化,陈瑞妤的公司也有专属网站及社交媒体平台,但每当她见客时,都会带着素描簿(sketch book),坚持手绘构想图。

“我见客前会请他们先想好,婚礼大概想要什么样的风格,会面后只要他们决定好主题,比如森林风、波西米亚风,以及喜欢的配色,我就能现场画出构想图。”

这样的临场发挥技能,仰赖于陈瑞妤从事室内设计时打下的良好基础。她认为,这样做除了能省时,还能让顾客更清楚了解婚礼当天会是什么样的布局,一举两得。

女头家兼课教插花 对教学充满热忱

卸下婚礼花卉设计师的身份,女头家也开课教插花及其他手工艺品,对教学充满热忱,乐见学员对成品的满足感。

陈瑞妤透露,一般上她和团队都会忙于为顾客筹备婚礼,闲暇之余她就会开办课程,进行与美术相关的教学。

“我和一些企业客户(corporate clients)合作,他们会派公司职员来上课,我会根据他们的需求、或自己设想能教他们些什么。”

陈瑞妤的课程不单只限于“花卉”,除了插花她也会教导制作其他手工艺品,通常都是一次性课程,让学员在一两小时内完成。

“现代人工作忙碌,很难有时间上很多堂课,我就利用短短一两小时,教他们简单的手工艺品,如制作灯笼等,既美观又能摆放在家中,看见他们从零开始学习,到完工后的那份满足感,能和他们分享经验,我也觉得很开心。

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