在父母的耳濡目染下，21岁理工毕业生选择不读大学，每天凌晨4时到档口向父亲学习如何备料卖粥当小贩。
毕业于淡马锡理工学院行销科系的林慧仪（21岁）是淡滨尼天地小贩中心Botak Delicacy的第二代年轻老板。目前她和父母及表哥谢国俊（23岁）管理粥品生意。
林慧仪受访时表示，档口是由她的父母所开，不过他们已打算在几年后退休。为了延续家族生意，她选择不读大学，到档口帮忙。
“数十年前，我的父母分别在黄金熟食中心卖粥和杂菜饭。我从小都在档口帮忙，也很习惯这个工作环境。”
她说，自毕业后，每天和爸爸清晨4时会抵达档口，准备煮粥和备料，工作到下午三点多，再由表哥和叔叔接手晚上的生意。
“由于一些材料都是手工制作，我们凌晨到档口后需要开始煮粥、制作手工肉丸、腌肉等，准备6点半开卖。”
谈及接班的年轻小贩所面对的挑战，林慧仪说，起初最大的挑战是如何吸引更多稳定客流，并在最快速度准备好食物给食客。
现今的挑战是必须几年内达到父亲手艺的水准。
她表示，目前打算再开第二家分店，相信会是在榜鹅或盛港一带。
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