研发本土风味腌酱 歌手宣扬“吃”文化

因厌倦以金钱与利益挂帅的花花世界，本地进军美国饶舌音乐界的“第一人”林美娴（艺名Masia One）独自到牙买加从事慈善事业并找寻自我，岂料从此爱上当地的生活气息和美食。

回到新加坡后，她花了三四年的时间苦心钻研，砸下2万多元制作“新加坡土生土长”的正宗全天然牙买加酱料，希望透过我国“全民爱好”——吃，宣扬文化的多元与包容性。

她把研发的酱料称为“Suka Suka Sauce”，意为随性的酱料，正如牙买加人给她的印象一样。酱料几个月前开卖以来颇受国内外消费者欢迎，她打算打铁趁热，招募分销商把产品推送全球，过后更计划开餐厅，在饮食业上大展拳脚。