第五届亚洲食尊

“最佳亚洲风味餐馆”奖 御宝饮食集团、VLV各获两个奖项

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本地食客熟悉的御宝饮食集团和中餐界生力军VLV,扬威“最佳亚洲风味餐馆”奖(Best Asian Restaurants Awards),各获两个奖项,双喜临门。

由《联合早报》和《海峡时报》首次联合呈献的“最佳亚洲风味餐馆”奖(Best Asian Restaurants Awards),今晚于文华酒店(Mandarin Orchard)举行颁奖礼,揭晓得奖名单。

御宝饮食集团旗下的御园(Imperial Treasure Shanghai)获得“最佳亚洲风味餐馆”金奖,总裁梁智威则获荣誉奖。

VLV去年9月开张,约半年内就勇夺“最佳亚洲风味餐馆”金奖,表现杰出,总厨符兴毅也获年度厨师奖,实力不可忽视。

金奖和银奖于颁奖礼上揭晓,共有三家餐馆获金奖,除了VLV及御园,另一家获金奖的是日本餐馆Shinji by Kanesaka(莱佛士酒店)。21家餐馆获得银奖,30家铜奖餐馆已于3月15日揭晓。得奖名单包括中餐馆、日本餐馆、泰国餐馆、印度餐馆,展现了亚洲美食的丰富和精彩。

“最佳亚洲风味餐馆”奖由《联合早报》和《海峡时报》美食记者根据食物水平和服务素质,选出54家获奖餐馆。这是本地两大中文报章首次联办的活动,旨在表彰本地接触亚洲餐馆,褒扬精妙亚洲厨艺。

欲知得奖名单及亚洲食尊更多活动,请上网:www.asianmasters.com.sg查询。

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