火锅这样吃 健康少负担你在农历新年期间有吃火锅的习惯吗?新年围炉吃火锅可说是很多人的过年聚餐传统,一来火锅比其他年菜更容易准备,二来大伙儿坐在一起慢慢吃慢慢聊,很有节日的气氛。不说不知,火锅虽然看似清淡,其实暗藏不少健康陷阱。火锅应该怎么吃,才会更健康?