春来早报喜2021

年货市场停办?牛车水还能买年货!

牛车水年货市场虽然停办,但“年味”依旧。(档案照)
牛车水年货市场虽然停办,但“年味”依旧。(档案照)

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办年货是每逢农历新年不可或缺的一部分,但在冠病疫情的笼罩下,牛车水年货市场今年首次停办。少了牛车水年货市场,人们还能到哪些地方办年货呢?

牛车水

以往农历新年期间,牛车水挤得水泄不通,不论是否要办年货,不少国人都会到此逛逛,感染新年气氛。虽说牛车水年货市场今年停办,但一些商家还是到“老地方”租下摊位,好让熟客继续办年货,因此牛车水还是办年货的好去处。

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牛车水的固定摊位仍有琳琅满目的新年装饰。(黄慧圯摄)

农历新年怎么能少了各种各样喜庆的新年装饰呢?每逢农历新年,人们会购买装饰和吊饰布置家里,张灯结彩的布置象征人们告别旧的一年,迎接新一年的到来。牛车水有多间售卖新年装饰的摊位,必定能让你找到心仪的装饰。

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牛车水的新年小吃种类繁多。(黄慧圯摄)

新年美食当前,肯定令人欲摆不能。除了新年装饰,腊肠、瓜子和糖果等新年必备食品一样不少,肯定能让你满载而归!

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新年期间送礼篮十分体面。(黄慧圯摄)

在传统意义上,农历新年期间,大家都会相互送礼拜年,以表感恩及敬意。在送礼时,大家难免关注礼品的价值及实用性,因此给身边长辈准备礼篮非常合适。礼篮不仅实用,看起来也十分体面。

雅柏中心(Albert Centre)

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雅柏中心三楼的海味干粮市场货品种类繁多。(档案照)

雅柏中心(Albert Centre)坐落武吉士四马路附近,二楼设有巴刹与小贩中心,三楼则聚集了多家海味干粮店铺。疫情来临前,四马路一带每逢新年川流不息的人潮,更是带旺了雅柏中心内的生意。

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干粮市场有各种新年必备小吃,货品齐全。(黄慧圯摄)

雅柏中心的干粮市场售卖瑶柱、花菇、蚝干、竹笙等团圆饭餐桌上常见的食材。若想吃得更丰盛一些,还能在这里选购鲍鱼、海参、花胶等。

另外,市场内也有虾米卷、开心果和腰果等新年零食,货品多样齐全,可说是应有尽有。

维多利亚批发中心(Victoria Wholesale Centre)

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加冷一带的维多利亚批发中心是办年货的好去处。(档案照)

位于加冷一带的维多利亚批发中心(Victoria Wholesale Centre)是名副其实的批发商宝库,主要售卖杂货和干粮。有意选购品质良好的海味或干粮,可考虑到此逛一逛。

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维多利亚批发中心的各种货品让人看得目不暇接。(档案照)

走进海味干粮店,货架上尽是琳琅满目的柴米油盐、山珍海味,从香菇、江鱼仔到燕窝、鲍鱼,应有尽有。顾客上门购物时,还可以听店里的老行尊介绍,教他们如何挑选食材。

Fassler Gourmet 海鲜批发商

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Fassler Gourmet的大部分海鲜都已经过处理,为人们节省了不少时间。(取自Fassler Gourmet)

每逢新年,家家户户都会摆上丰盛的菜肴,或是寓意吉祥的菜品,以讨个吉利。年夜饭对华人来说十分重要,一家大小互敬互爱,共享天伦的场景倍感温馨。Fassler Gourmet的海鲜种类繁多,并且提供送货服务,能为人们减少准备时间。

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生鱼片能直接从冰箱上菜,十分方便。(取自Fassler Gourmet)

Fassler Gourmet的生鱼片拼盘也让人看得垂涎欲滴,胃口大开。年年有鱼是“年年有余”的谐音,代表生活富足,每年都有多余的财富及食粮,所以新年绝不能少了鱼。

网购年货省时又便利

近年来,网络购物蔚然成风,人们不必外出也能轻松搞定年货。除了以上的几家实体店,到各社交媒体平台上购买年货,也十分便利!

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配套里除了应有尽有的食材,也有赠送保冷福袋。(取自Zairyo)

围炉,也是人们俗称的“火锅”,是坐在一起吃饭的一种团聚方式。农历新年期间,很多人喜欢一家大小聚在一起吃火锅,围着热腾腾的火锅边吃饭和边聊天,场面非常幸福温馨。

以日本直送食材闻名的Zairyo,在新年期间推出了火锅配套。相比于其他菜肴,火锅准备起来也较简单,只需准备汤底,再将食材扔进锅里,几分钟后就能享用美食。

年饼上网买

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Poon’s Confectionary的各种黄梨酥口味十分少见和新颖。(取自Poon’s Confectionary)

黄梨酥也许较普遍,但你听过芋头、芒果和桃子口味的黄梨酥吗?Poon’s Confectionary不仅售卖各种各样的糕点,还有不少新颖口味供你挑选,让人听了都把持不住。

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Mdm Ling Bakery将国人喜爱的口味加入到小吃里。(取自Mdm Ling Bakery )

农历新年小吃就是越多越好,Mdm Ling Bakery的新年小吃种类共有20多种,其中包括咖啡曲奇、紫薯曲奇和花生曲奇,听起来都是国人的心头爱,因此十分受欢迎。

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外层上浓郁的巧克力让人忍不住想来一口。(取自cherrychococookies)

除了经典的黄梨酥,Nutella酥近年来也颇受欢迎。CherryChocoCookies酥脆的饼干底配上浓郁的榛果味酱,简直是绝配。

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马卡龙上除了有可爱的图案,也有新年祝语。(取自AnnaBella Pâtisserie)

除了传统年饼,造型可爱多样的马卡龙也非常适合送礼。AnnaBella Pâtisserie马卡龙上的图案也十分别致和喜庆。

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