坚果常被认为是健康零食之一，研究表明，适当吃坚果有助于降低罹患心血管疾病风险。市面上有琳琅满目的坚果供挑选，《联合早报》保健记者试吃其中六种，介绍与比较营养成分。坚果热量不低，吃太多易上火，或造成胃部不适，建议酌量食用。
营养丰富的坚果包含蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等，常被视为有益健康的零食。不过，坚果热量不低，一定要酌量食用。注意：过食易上火，也可能加重胃部不适，导致消化不良。
妙佑医疗国际（Mayo Clinic）建议成人每周可吃四至六份无盐坚果（一份等于一小撮，约42公克坚果，或两汤匙坚果酱）。
开心果以前过农历新年时，就会吃到长辈准备的开心果。对开心果的热爱不及夏威夷果，所以分辨不出超市所卖的哪款较好，直到吃了澳大利亚品牌商店Scoop Wholefoods的开心果， 暗自欣喜：“就是你了！”最主要是嚼完后，口中竟留下一阵阵的香味。
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