商家：可可豆价飙涨 或停卖巧克力蛋糕

可可豆因恶劣气候导致产量减，巧克力制造商掀“争夺战”，期货价一度飙到每公吨9649美元，甚至比铜还贵，有本地蛋糕业者指欧洲进口巧克力成本价今年内涨了20%，若持续走高又不调整售价，接下来或得暂停卖巧克力蛋糕。

综合媒体报道，恶劣天气等因素造成可可豆主要来源非洲地区的收成不佳，供应量预期将大幅缩减。可可豆是制造巧克力必不可少的原材料，供应将减少导致期货价一路狂飙至历史新高，三个月内涨幅约60%。

记者向本地业者了解情况，在黄埔邻里开业约10年的德喜蛋糕店（Delcie’s Desserts and Cakes），专卖适合所有人，包括婴儿、糖尿病患者甚至素食者都可享用的低糖低脂蛋糕。