快餐给人的印象是方便、快捷、实惠,但常被视为向饮食健康妥协的食品。随着人们更注重食品营养和品质,对快餐品牌形象和服务质量要求有所提高。近年不少海外餐饮品牌进驻本地市场,包括中式汉堡、纯手工汉堡及韩式比萨,特色与定位鲜明,为食客打造全新的快餐体验。
近年有不少海外餐饮品牌进驻新加坡市场,以不同概念经营售卖各类便捷快餐如:汉堡、比萨、中式餐点等。海外品牌在积极建立本土品牌形象的同时,也在竞争激烈的快餐餐饮市场中保持竞争力。这些海外品牌的特点与定位有何不同,品牌创始人如何为食客打造不一样的快餐体验?
随着生活水平的提升,人们更注重食品安全、营养和品质,对快餐品牌的形象和服务质量要求也越来越高。方便、快捷只是基础,合胃口、味道好,愉快的餐饮体验才能留住食客。
中式汉堡拉近中国传统食物距离国际连锁快餐品牌西少爷于2023年12月初登陆新加坡,本地首家分店开设在西城(Westgate),是该品牌海外的第10家直营店。